近日，47 岁的姚明前火箭队友史蒂夫 · 弗朗西斯在播客采访时表示，自己短暂加盟北京首钢期间，"每天都能看见猪、鸡这类牲畜。这景象我实在看不下去。我觉得这笔钱突发利空影响，并不值得我做出这样的牺牲。那段日子确实很难熬，我没办法以那样的状态在那边生活下去。"这番话引起争议。
弗朗西斯 2010 年 11 月短暂效力北京首钢，只出场 4 次，对于中国的了解程度肯定还不够，即便真的看到遍地鸡鸭鹅，也并非不可思议的事情。
炒股配资排名客观来讲，中美在饮食、食材处理方式上确实存在很大的差异：美国肉类大多是工厂标准化屠宰、冷链分割包装，日常很难见到活的牲畜；国内农贸市场、生鲜运输场景，会常见活禽活畜，这是弗朗西斯口中所谓的"文化冲击"来源。
然而，他刻意放大这种差异，把饮食习惯的不适，上升为对生活环境的排斥，存在明显的主观偏见。
事实上，美国肉类食品高度工业化、商业化，超市里售卖的都是分割好的冷冻、冷鲜肉，普通人日常生活几乎不会接触活体养殖、现场宰杀的场景。但这并不代表美国的饮食模式更"高级"，只是工业化程度不同。同时，美国也存在农场畜牧、生鲜市集，只是普通人日常接触不到，更别提弗朗西斯这样的篮球明星。
弗老大默认自己从小适应的美国饮食模式是正常、舒适、最好的，将中国的食材处理方式视作难以接受的异类，以自身生活习惯为标准来评判他国文化，缺乏对多元文化的包容与尊重；只截取自己不适应的生鲜场景，无视中国完善的餐饮配套、国际化的饮食选择，认知片面且主观，本质上就是"美国中心主义"的狭隘与傲慢：什么都是美国的好，美国的就是最好的。
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文化差异本来是跨国生活的常态突发利空影响，大多数外援、外国运动员来中国，都能主动适配饮食与生活，弗朗西斯的不适更多是个人适应能力不足，却将之归咎于外部环境，从他个人来说，也是其职业生涯快速陨落、人生走向低谷的性格缩影之一。
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